通常はリリースするゲームの取材だけど、今日はぼく個人の取材。
生い立ちから現在までを色々訊かれてそれに答えているうちに、分岐点にはいつもキーパーソンがいることに気づいた。
インタビュアーの方がいうにはぼくは人の引きが強いそうだ。
なるほど、そうなのかも。
自分のきた道を客体化できて面白かった。
その後に目黒総合庁舎でモグの狂犬病接種済みの届け。
その後に代官山の税理士の先生のところへ伺ってFreePetsの書類をお届け。
次の打合せの19時半までにバタバタ中。
打ち合わせ後はFreePetsのイベントの打合せで食事。
久しぶりの外食。
久しぶりのお酒。
久しぶりの豚しゃぶ。
むふふ…。
渋谷でモニタテストとミーティングを終えてから浜松町に移動してミーティング。
昨晩もここでミーティングがあり夜景を撮ったんですが、キレイに撮れてなかったのでリベンジ。
夜景もいいけど、昼はもっといい。
何しろ視界の抜けがいい。
右下がゆりかもめ線の日の出駅。
右中央がレインボーブリッジ。
レインボーブリッジの先がお台場で、フジテレビ社屋や船の科学館が見える。
そしてその先は羽田空港…。
この景色が凄いのは乗り物全部入りということ。
電車、船、飛行機、車、バイク、チャリが全て視界に入る。
ミーティングルームにするのはもったいないから、この景色見ながら仕事できる様にレイアウトを変えた方がいいと思う。
…とはいえ景色がいい部屋を客間にするか、家主が使うかというのはサービス精神の根幹の問題なので、これでいいという気もする。
20年前はこのあたりで毎週末朝まで遊んでいた。
すぐ近くに芝浦GOLDがオープンしてディスコシーンがクラブシーンに切り替わったのだ。
ウォーターフロントは船舶が多いので倉庫が多い。その倉庫をクラブに改造したざっくりな大バコ感がたまらなく居心地良かった。
HouseがどんどんDeepになって、変な格好して変なことしてる変な人ばかりがどこからともなく集まってきて、グチャグチャでメケメケのパーティーが毎週末繰り広げられていた。
GOLDがクローズしてからは寄り付かなくなってしまったエリアですが、東京のウォーターフロントの再開発が急激に進んでいる。
「トマト食べたい！」
とか
「オクラ食べたい！」
と熱望したことはない。
それなのに、この夏はトマトとオクラの組み合わせをよく食べた。
熱望してないのにこの組み合わせがよく食卓に並ぶということは
・安い
・いつも売ってる
・調理のバリエーション豊富で使いやすい（使う頻度が高い）
・日持する
・美味しい
・栄養価が高い
・ヒカルの好物
などの理由が考えられるが、真相は知らん。
ちなみにぼくが買出しに行く時にトマトとオクラの組み合わせを買ったことはない。
ぼくがオクラと一緒に買うなら納豆。
トマトと一緒に買うならモッツァレラチーズとバジル。
うそ。
トマトと一緒に買うならドライトマト。トマトづくしの冷製のカッペリーニを作る。
はい、これもうそ。
トマトと一緒に買うなら、木綿の豆腐かな。
…っていうか、木綿の豆腐はいつも買う。
ネギでも、辛そうで辛くないラー油でも、生姜でもなんでもいいから、さっとかけて冷奴にする。
最近は岩塩かけただけの木綿の冷奴が好き。
トマトとは全く関係ないですが毎日豆腐食べたい。
ちなみに豆腐は冷奴が1番旨い。
さらに冷奴なら絹ごしじゃなくて木綿。木綿のざっくり感がたまらん。
マーボ豆腐や鍋の食材でありながら、そのまま食べられる食品というオルタナティブな立ち位置なのもステキ。
話しをトマトとオクラに戻します。
今のところ最強なのはトマトとオクラと鶏のささ身をのせた冷麦。
ちょっとだけミョウガをまぶしてゆず胡椒で頂くと
「トマトさん、オクラさん。こんなに美味しくてどうもありがとう」
と素直に思える。
真っ赤なトマトと深い緑色のオクラというのは、味や歯ごたえや栄養価云々よりも、色彩の組み合わせが素晴らしい。
赤と緑を見ているだけで気持ちが華やぐし、少し無理をすれば、トマトとオクラの写真をおかずにご飯3杯はいける。
…でも木綿の冷奴が好き。←支離滅裂
commmonsさんのブースの一角をお借りしてFreePetsのグッズ（缶バッチ3+リーフレットとステッカー+リーフレット）を販売させて頂きました。
関係者のみなさまお疲れ様でした＆ありがとうございました。
YMOのステージで教授が缶バッジ3つ付けてくれていたのも嬉しかった。
YMOのTAISOはウィンターライブ以来かな。ライブで聴くの2回目。全員ボーカル取って、あらゆる種類の曲をやって大サービス。
夏が終わりに近づいた気がした。
土日の夕飯は、ぼく謹製の冷麦の担々麺。（同じダイニングテーブル上の同じお皿に盛り付けた料理なのに、カメラとホワイトバランス違うとこんなに写真が違う）
氷水でしめた冷麦に、担々麺風の具（ニンニクとショウガをごま油で香ばしく炒めて、それに豆板醤と豚挽肉を加えて炒め、仕上げに紹興酒を加えたもの）をのせてゴマだれで頂く。
土曜日はそれにニラを添えて、すり鉢ですったごまをかけた。
日曜日はチンゲン菜を添えた。
YOUKIのぜいたくラー油が実にいい働きをする。
最近の具沢山ラー油とは一線を画するほぼ具なしの花椒フレーバー。辛さよりも痺れが強い本格派で、これを小さじ一杯垂らすだけでそれっぽさ4倍。
鍋にお湯を沸かして冷麦を2分茹でただけの手抜き料理とは思えない旨さ。
素麺じゃ弱すぎてタレや具に負けるので冷麦にしたのもよかった。
土日連続でランチはカフェ（こちらとこちら）メシ。
夜も酒抜きイエメシでヘルシーな週末となりました。
