Monthly Archives: July 2008

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好奇心は災いのもと

スーパーマーケットの客に至っては9割くらいが大使館関係者か日本に出張に来ている外人という感じで、売ってる食材も、見たことのないキノコが1万円とか、海外でよくみるエグい色のお菓子とか、日本じゃあまりお目にかかれない肉類があったりしつつ、ワインとチーズの品揃えが充実していて夕飯の買い出しが楽しい。 　… どんだけ美味しくても、どんだけ安くても、どんだけ無農薬・有機栽培で安全でも、 フードマイレージ 的な視点で見れば、外国産のお米なんか買っちゃいけないわけです。 Continue reading →

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勘違い

観測史上最高は数年前の狂ったように暑かった夏の26日連続の真夏日とのこと。… いきなり30℃超えたら暑くて狂うけど、30℃越えの真夏日が20日も続いてると、30℃超えてる日の中でも涼しい日がある。 Continue reading →

昨日と一昨日

すごく興味はあったんですが、なにせかなり久しぶりのづゅる麺・池田だったので、ノーマルのつけ麺＋味玉を大盛り（サービス）で頂く。 　… これが鈴木さんや田中さんや佐藤さんだったらどーということもないと思いますが、西って苗字はそこそこレアなのであれなんです。 Continue reading →

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中学生日記

ファンの人、ごめんなさい） 　これでクラスの女子2名と男友達1名でチャリで集合して、映画でも見終わったあとにダイエーのフードコートでお好み焼きでも食べるダブルデートでもしてれば、これぞまさしく夏休みの中学生日記。 　 平日なのに夏休みの中学生みたいな生活してる41歳の不惑のおっさんもどーかしてると思いますが、中学生日記と決定的に違うのは、朝まで遊んでいたゲームはぼくがいま作っているゲームで、マスターアップ前のチェックだという1点だけ。 Continue reading →

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ハッブル超深宇宙

宇宙には上も下もないというけれど、この方向に向けたハッブル望遠鏡をちょっとずつ上下左右に動かして1300万の写真を撮れば全宇宙の全方向が写せるということなる。 　… 今日とか明日とか、男とか女とか、人種や宗教とか、太った痩せたとか、勝った負けたもいいけれど、物質世界でエネルギー代謝という試みを全うするのが有機生命体の務めだという気がする。 　 Continue reading →

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4

頼まれてから数週間過ぎてしまったのでずっと気になっていたんですが、先ずは叩き台でもいいから送っておけば、それを基にして意見が出てくるから少しは進むはず。 　… この宇宙に物質世界が存在しているということは、暗黒物質よりも、ほんのちょっとだけぼくらの日常に満ちている物質の方が多かったということらしい。 　 Continue reading →

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無農薬有機栽培玄米とスポーツジム

月に2キロ減のペースから月に1キロ減だから半分にペースダウンですが、4キロ落としてからの5キロってのは実は倍以上にハードなはず。 　… 基本的に肉は食べない、夜は炭水化物を抜く、連チャンで酒は呑まない、誘われたときにはルールは破るという41歳ルールをなんとなく継続しているわけですが、それだけでは年内65キロ台という目標達成はできないと思うので、数年ぶりにスポーツジムにでも入会しようかなと。 　 Continue reading →

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自家栽培バジルと…

そこにキッチンで育ててるバジルを20枚くらい摘んで投入するんですが、バジルは熱を加えるとすぐに黒ずむので、フードプロセッサーのあら熱が消えるまで待ってからバジルを入れてジェノベーゼソース完成。 　… 先週に La Luna Rossa で食べた「コルツェッティ 空心菜 白身魚 ジェノベーゼソース」があまりに旨かったのでそれを真似てみたわけですが、シーチキンだと大味になるので、やっぱり鯛などの味がしっかりしてるけど淡泊な系統の白身魚を炙って、その身をほぐしてまぶした方が上品でおいしい。 Continue reading →