IMG 4024

 6月に地元にオープンして早くも人気店になった楽観へ。
 立川に本店があるとのこと。

 前回、琥珀(醤油)を食べたので、今回はパール(塩)にしてみた。

 5分程度でご対麺。(ラーメンブロガー用語)

 オリーブオイル+煮干し+タマネギの繊細な塩。
 大量の粗削りな節が丼の底に残る意外性あり。
 旨い。 

 住宅街にある路麺店(ラーメンブロガー用語)なので、夜にいくと、このお店だけ明かりが点いていてとても目立っていた。