恵比寿の三田製麺所の濃厚魚介味噌つけ麺

　三田製麺所の味噌つけ麺。
　3末までの期間限定。

　背脂と香味油の骨太仕様。

　いつも通りのしなやかな麺にシャキシャキ野菜と味噌のこくで旨いけど、やや塩味過多。
　最初から少しスープ割りしてもらうくらいで丁度いいかも。

　しかしここの麺は旨いなー。
　三ツ矢堂製麺とやすべえの麺も旨くて、かなり印象が似てるんだよね。