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 自称ラーメン王として迂闊でした。
 地元の目黒に「ゴリラーメン」がオープンしたことに数日気付かずにいた。
 情報を得て、慌てて新店探索。

 麺屋武蔵で修行していた人の店らしい。

 シックにまとめられた内装。気配りが行き届いていて気持ちいい。

 やや塩気が強いが、ピリ辛で濃厚な味噌。
 背油も浮いていてパンチが効いてる。
 麺はやや二郎っぽいみっしりした噛みごたえ。

 旨い。

 唐辛子と花椒がブレンドされた「ピリカラ」もいい感じ。
 0円でオーダーできる薬味(ショウガとニンニクとネギの叩き和えみたいなもの)もオリジナリティーがあっていい。

 ご馳走さまでした。

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