クララが立った(その14)

のたうち回ることも声を出す事もできず脂汗を垂らしながらじっと痛みに耐えていたら、 心臓が脈打つ度に1%くらいずつ痛みが和らいで、そこに血流が戻り、徐々に温度が上がるのが感じられる。  … この感じ知ってると思って思い出してみたら、虫歯の時にわざと痛い部分を押してみると鼓動に合わせてズキズキするが、鼓動毎に痛みが引いて行くあの感触だった。

クララが立った(その13)

献立は   ・有機玄米   ・鯛の煮付け(ゴボウとフキを添え)   ・厚揚げ   ・昆布の煮物の胡麻和え   ・トマトと大根と海藻のサラダ(自家製大葉と蕎麦の実を散らし)   ・ニラと溶卵の味噌汁  でした。  … 1キロの肉を作るには100キロの牧草が必要で、100キロの牧草を育てるには1000キロの水が必要なのだ。

クララが立った(その11)

今日の献立は   ・有機玄米ごはん   ・キンメダイの煮付け(ゴボウ添え)   ・胡麻豆腐   ・野沢菜   ・ニラの卵とじの味噌汁  を頂きました。  … ガッツリ煮干し出汁や、たっぷりカツオ出汁の方がパンチ効いてて旨いですが、あっさり昆布出汁もお上品で美味しい。