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 大阪出張で京都泊。

 早めに宿をチェックアウトして第一旭へ。
 並びなしで店内数席の空き。
 早起きは三文の徳。

 

 久しぶりなのと、年内は来られそうにないので、いつものメンマネギではなくて豪勢に特製ネギにしてみた。
 そうしたらやや塩味強め。

 過ぎたるは尚及ばざるが如し。