カテゴリー: Restricted Diet

昼ご飯は 　　・有機玄米とはくまいのご飯 　　・ほうれん草と溶き卵のみそ汁 　　・鯛の切り身の塩焼き 　　・三つ葉としめじと油揚げの煮浸し 　　・里芋と糸コンニャクの煮物 　　・胡麻豆腐 　を頂きました。… しかし週末からほぼ違和感なく歩ける様になったのでタオの散歩に行って運動したのが奏功した様で、体重が74.5から74.1に体重が減っていました。

　写真を撮り忘れてしまいましたが 　夕飯は昼に余った 　　・自家栽培のパセリを混ぜたタマゴとレタスとチェダーチーズのサンドイッチ 　　・ツナとオリーブとレタスのサンドイッチ 　を頂きました。 　 ご馳走さまでした。

メニューは 　　・ナスとツナとオリーブとドライトマトのトマト味のリングイーネ 　　・ブロッコリーストラウトとミックスリーフのサラダ 　　・サンドウィッチ用自家製食パン 　　・サンドウィッチ用の具（タマゴと自家栽培パセリ） 　　・サンドウィッチ用の具（ツナとオリーブ） 　でした。 　… という話しもありつつ、昨日の夕飯用のお刺し身盛り合わせを買ったときに魚屋さんで美味しそうなメダイの切り身も買ってきてるので、元々はそれを夕飯にする予定だったわけです。 　

何故かと言うとプリン体は水に溶けるので、大豆から豆腐を作る過程でプリン体がほとんど抜けてしまうそうです。 　 焼酎とワインは尿酸値上げないですが、アルコールの過剰摂取は肝腎機能低下を招くので尿から尿酸を排出し難くなるので良くないらしい。

　Tシャツ１枚でちょうどいいくらいの暑い１日だったのでさっぱりと 　　平打ち麺のエビワンタンとメンマの塩つけ麺 　を頂きました。… 麺を茹で過ぎたのと、タオが麺を食べたいというので残りを麺だけ（つけ汁につけると塩分が高過ぎるので）あげました。